Zasada jest prosta, choć efekt – zaskakujący. Ograniczając węglowodany do minimum organizm zaczyna czerpać energię z tłuszczu. To metaboliczna zmiana, która sprawia, że każdy posiłek pracuje na Państwa korzyść. Menu opiera się na produktach wysokotłuszczowych i białkowych: mięsie, rybach, jajach, orzechach, nasionach, olejach roślinnych i maśle. Jak zawsze korzystamy ze składników najwyższej jakości: mięs i ryb od renomowanych dostawców oraz nabiału o wyjątkowym smaku. Każdy posiłek jest skomponowany tak, by ciało wchodziło w ketozę, a podniebienie nie odczuwało żadnych wyrzeczeń.